J-3 pour Alan Geaam !
Autant le dire tout de suite, on adore Alan Geaam, sa cuisine bien sûr – que l’on peut déjà déguster dans ses bistrots des Halles, de Saint Germain des Prés ou encore à l’Auberge Nicolas Flamel – mais aussi sa personnalité curieuse et chaleureuse.
Alors, qu’il ouvre son restaurant gastronomique le 23 mars, en lieu et place de celui d’Akrame Benallal rue Lauriston, nous met vraiment en joie. Mieux, on compte les jours avant d’aller s’attabler là-bas ! En plus, quand on sait que cette adresse de 20 couverts a déjà porté chance à Akrame donc, mais aussi avant lui à William Ledeuil et Guy Martin, on trépigne encore plus car on parie que cette nouvelle table nous mettra des étoiles plein les yeux…
Restaurant Alan Geaam
19, rue Lauriston 75016 Paris
