Boulangerie Aki

Un vrai repas le midi, avec des bonnes choses pour les yeux et l’estomac, c’est possible grâce aux bentos* qui connaissent une popularité croissante depuis quelques années dans le 2ème arrondissement de Paris. C’est pourquoi Mr Lung vous propose une série de petits tests sur ces boîtes à emporter. Aujourd’hui, Aki.

Boulangerie Aki

Première boulangerie japonaise de Paris, au coin de la rue Thérèse et la rue Ste Anne – soit coincée en deux rues gourmandes de manière différente, Aki propose des pâtisseries, des sandwiches et des petits plateaux à réchauffer rapidement aux micro-ondes. Alors ce n’est pas toujours du bien frais, car tout est entreposé dans un frigo en libre service, mais c’est efficace et relativement copieux pour les gens pressés. Le souci pour les plus pointilleux : la barquette est réchauffée en un seul bloc, ce qui fait que ce qui aurait dû rester froid devient chaud.

Aki
16, rue Sainte-Anne
75001 Paris
Tél. 09 51 84 17 04

*Rappel : les bentos (弁当) sont des boîtes en plastique ou en bois laqué dont les compartiments contiennent des petites portions de nourriture, composant ainsi le déjeuner des japonais.