Le Salon de la Pâtisserie du 15 au 17 juin à Paris
Alors que les émissions sur la pâtisserie cartonnent, et que les chefs « sucré » sont les nouvelles rock stars du moment (hello, Cédric Grolet), on commençait à se demander pourquoi la capitale des salons n’exploitait pas le filon… Erreur réparée, Paris accueille cette semaine, du 15 au 17 juin, le premier du genre, porte de Versailles. Sous le haut-patronage de Pierre Hermé, masterclasses, dégustations et ateliers gourmands vont se succéder à un rythme soutenu, pendant trois jours.
Gare à la montée de sucre ! On aura plaisir à y retrouver des chefs connus (Laurent Duchêne et Yann Brys, tous les deux MOF ou François Daubinet et Nicolas Boucher, de chez Fauchon et Dalloyau), comme à découvrir de nouveaux artisans. Pour peu que votre père ait une « sugar tooth », voilà un cadeau qui changera avantageusement de la sempiternelle cravate pour sa fête !
Le Salon de la Pâtisserie
Porte de Versailles Hall 2.2
1, Place de la Porte de Versailles 75015 Paris
Du 15 au 18 juin, de 10h à 19h (18h dimanche)
Pass 1 jour : 12€ (Tarif réduit 7€)
Plus d’informations sur www.salondelapatisserie.fr
