La 5ème édition de Paris Cocktail Week
Et de 5 ! 9 jours, 9 événements, mais aussi et surtout 50 bars jouent le jeu et vous font faire le tour de Paris avec comme seul carburant leurs créations du moment. En effet, le cocktail est désormais partout : 1 professionnel de la restauration sur 2 en propose à la carte, tandis que 82% de leurs clients déclarent en consommer. Les chiffres vous ennuient ? regardez la menu alors.
Ne dites plus « mocktail », c’est pour les enfants, dites « spirit free ». On ne plaisante pas, après la tendance du « low octane » (des cocktails peu alcoolisés), c’est carrément celle du sans alcool qui se pointe. Parce que c’est inclusif, paraît-il… par conséquent, en plus des 2 créations en édition limitée (et à -20%), il y aura un breuvage spécialement conçu pour les abstèmes. Sachant que c’est sponsorisé par Perrier, chez Orgyness, on se gratte un peu la tête… mais on demande à voir !
Bref, pendant 9 jours, vous allez en boire de toutes les couleurs, au rythme des ateliers découvertes, des dégustations et des prises de parole aussi passionnantes que celle de Nicolas Julhès par exemple qui demeure le seul distillateur parisien intramuros, mais aussi du clubbing au Glass.
Paris Cocktail Week
Du 18 au 26 janvier 2019
Renseignements et programme complet sur https://www.pariscocktailweek.fr/
