Prolongez l’été. Leçon 2 : buvez ensoleillé !
Incontournable dès les premiers rayons du soleil, le rosé nous accompagne tout l’été. Partout, tout le temps. Mais, avouons-le, beaucoup ne sont pas trop regardants quant à la qualité. Autrement dit, c’est efficace pour être « festif » avec les copains, point. On comprend donc aisément qu’une fois que le soleil ne leur tape plus aussi fort sur la tête, ils rangent leur « cubi » avec leur paréo et reprennent leur petit Chardonnay parisien. C’est bien dommage, car oui, on peut boire du rosé et boire bon, même une fois les vacances terminées. Il suffit de bien le choisir, c’est tout.
La bonne pioche d’Orgyness : Le Roseline Prestige, nouvelle cuvée du Château Sainte Roseline, cru classé, appellation Côtes-de-Provence. Elaboré par l’œnologue Christophe Bernard, il présente une robe claire, très élégante. Le nez est intense, l’attaque vive, avec une belle longueur tout en fraicheur, qui vous téléportera directement parmi les cigales, quittées à regret…
Pour vous, esthètes parisiens, on notera l’élégance de la bouteille doté d’un joli bouchon en verre, récompensée par le prix « Design Award » au Pink Rosé Festival 2018. Pour vous, fauchés de la rentrée, un prix caviste conseillé de 12,50€. L’été n’est pas fini, on vous le dit !
Roseline Prestige, Rosé 2017
En vente chez les cavistes, 12,50€ prix conseillé
Site Internet : www.sainte-roseline.com
