Les Talents de Bordeaux dans vos verres

A avoir trop longtemps été considéré comme le premier de la classe, l’enfant sans problème, le Bordeaux, à la reconnaissance interplanétaire, a fini par s’attirer les foudres subtiles de l’indifférence de certains, au profit d’appellations jugées un peu plus funky. Pour autant, nous n’allons pas victimiser le plus grand vignoble d’AOC en France, il peut bien supporter quelques railleries, tant qu’elles sont passagères.

Pour aller à l’encontre de ces lieux communs, nous vous proposons une sélection de Bordeaux supérieurs rouges , entre 5 et 8 euros, dégustés dans le cadre de l’élection des Talents de Bordeaux 2015, à commander par palette pour vos dîners de tous les jours. Bordeaux n’est pas mort ! Vive Bordeaux !

Château Beaulieu Comtes de Tastes 2011

Un vin léger et digeste aux notes de vanille, de cannelle et de fruits rouges juteux, des tanins fins et une belle fraîcheur.
Prix conseillé 5,2€

Château la Verrière 2013

Une jolie structure et des notes de fruits rouges frais et de caramel.
Prix conseillé 5,90€

Château de Parenchère

Un vin très agréable aux notes reglissées et mentholées, il montre de la finesse et un bel équilibre.
Prix conseillé 6€

Château Rouquette Cru Mérigot 2012

Un boisé assez élégant et une matière souple, une finale sur l’amande fraîche.
Prix conseillé 8€

Attention, ces vins ne sont pas des vins de garde, leur potentiel s’affaiblira d’ici deux à trois ans.